Bonjour,

Voici le menu de ce week-end.
 

Servi Vendredi 30 soir,
Samedi 1er Mai midi et soir
et dimanche 2 midi 

 

ASPERGE BIO/ FOIE GRAS / CAFÉ / BALSAMIQUE BLANC
Pochée grillée, Foie Gras sauté au Café,
Vinaigrette Balsamique Blanc


COCHON / MAÏS / PETITS POIS / THÉ NOIR
Filet Mignon en Basse T°, Blinis Maïs, Mousseline Petits Pois,
Jus Corsé au Thé Noir de Chine


OU

 BARBUE / POMME DE TERRE / OIGNON / CURRY VERT
Filet Snacké, Pomme de Terre à l'Ail doux, compotée d'Oignon,
Jus au Curry Vert

FROMAGES DE CHÈVRE ET DE VACHE DE NOS PRODUCTEURS
Ferme des Caillats et Ferme du Palmier
Condiments et aromates

FEUILLETÉ / FRAISES BIO / SUREAU / CACAHUÈTES
Feuilleté Caramélisé, Ganache à la Fleur de Sureau,
Fraises de Pleine Terre, Cacahuètes cristallisées


Entrée / Plat / Dessert : 28 TTC
Entrée / Plat / Fromage / Dessert : 33 TTC


Notre carte des vins reste ouverte, à choisir sur place afin de proposer un repas romantique pour créer une parenthèse de Douceur et d'Amour dans ce monde actuel...


RÉSERVATION AU 06 71 17 70 00

 

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