Livre des menus
Voyagez en toute confiance à la découverte de ma cuisine
L'Ephémère - 78,00€
servi tous les jours d'ouverture
6 Chapitres
Mises en Bouche
Pré - entrée
Entrée
Poisson
Sorbet
Viande
Fromage
Dessert
L'Apologue - 62,00€
servi uniquement le midi, hors week-end et jours fériés
4 Chapitres
Mises en bouche
Pré - entrée
Entrée
Plat
Fromage
Dessert
Le Roman - 50,00€
servi uniquement le midi, hors week-end et jours fériés
3 Chapitres
Mises en bouche
Pré - entrée
Entrée
Plat
Fromage ou Dessert
Le contenu des menus change en fonction des saisons,
de nos producteurs et de la créativité du Chef.
Nos menus sont uniques et vous invitent à une nouvelle découverte
à chacune de vos visites.
En revanche, nous pouvons les adapter s'il y a des aliments que vous ne mangez pas,
il suffit de nous en faire part au moment de votre réservation.
Les plats peuvent contenir un ou plusieurs allergènes.
Ils peuvent être adaptés pour les personnes intolérantes au gluten, au lactose
mais malheureusement pas pour les personnes véganes.