Repas Gourmand avec un menu sur mesure

Une Fête de Famille ? Un Repas d'Entreprise ? Un Anniversaire ?

Vous souhaitez marquez l'évènement avec un Menu sur mesure, un apéritif dinatoire, du foie gras maison, de la truite fumée ou un Gâteau ou.....

Communiquez-nous vos envies et le Chef s'occupe de tout !

Le Restaurant "Au Roman du Vercors" vous offre un moment gourmand exceptionnel et de beaux souvenirs de convivialité.

Merci de bien vouloir nous préciser :

  • La date de votre repas avec l'information midi ou soir
  • Le nombre de personnes
  • Le budget par personne s'il est défini
  • Vos envies gourmandes

    Nous vous contacterons dans les meilleurs délais pour vous faire nos propositions

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Tél. 04 76 64 75 95

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Le restaurant à Saint-RomansAu Roman du Vercors, vous propose également des repas végétariens variés, sans viande ni poisson. Pour plus d’informations, merci de nous contacter.

Vente à emporter du 06 et 07 Février 2021   …

Menu

Samedi 06 Février midi et soir
Dimanche 07 Février midi

Entrée / Plat / Dessert 28€ TTC
Entrée / Plat / Fromage / Dessert 33€ TTC

 

Butternut Grillée, Champignons de Paris à la Grecque,
Amandes Fumées et Parmesan

 

Filet de Cabillaud Sauvage (Skrei) Sauté au beurre
de Cédrat, Polenta aux Agrumes, Crosnes Rôtis,
Émulsion à l'Orange Sanguine

 

Assortiment de Fromages de nos Producteurs
 

Poire Pochée au Vin Rouge et Betterave,
Biscuit Madeleine, Chantilly Mascarpone


Réservation au 06 71 17 70 00

VENTE PERMANENTE …

POISSONS FUMÉS

 

Truite de la Sône fumée et tranchée

5.00 € / 100g

Saumon de Normandie fumé et tranché

5.60 € / 100g

FOIE GRAS IGP SUD-OUEST

 

Terrine de Foie Gras au Vin de Noix

  • 2 à 4 pers.

  • 6 à 8 pers.

 

27.00 € / 250g
54.00 € / 500g

Tous nos plats sont préparés au restaurant.
Les produits sont bruts et principalement issus de producteurs locaux.

N’oubliez pas de réserver 72h à l’avance.

le guide michelin

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Fait maison  |  frais et locaux  |  haut de gamme