En savoir plus : Partenaires
La viande bovine, la volaille et le gibier que vous dégusterez au restaurant Au Roman du Vercors viennent tout droit du parc Naturel Régional du Vercors. C’est Damien Guillet, propriétaire de la boucherie Guillet à St Romans qui les sélectionne avec beaucoup de professionnalisme.
